طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته

أسعد الله مساكم بكل خير 

زوار ومتابعي مدونة أناقة فكر (لنقرأ معاً)

موضوعي اليوم بعنوان ( طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته )  

 

طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته  ،  تعتبر الشوكولاته من أكثر الأطعمة الحلوة المحببة لدى الأطفال والكبار وقد انتشر تناولها وإستخدامها في الكثير من الشعوب والبلاد وأصبح لا يخلو بيت من حبات الشوكولاته الشهية واللذيذة ، ووتعددت أشكال وأنواع استخدام الشوكولاته واليوم سنتحدث عن طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته .

لا يقل البسكويت أهمية عن الشوكولاته عند الغالبية العظمي من البشر ، حيث أنه يتم تناول البسكويت كل يوم عند الاستيقاظ من النوم مع فنجان القهوة والشوكولاته ، وكذلك الأطفال الذين يدمنون تناولها ، وبما أن استخدامات الشوكولاته تعددت ودخت في كافة صناعات الحلوى والجاتوهات والأطعمة الشهية وذات المذاق الشهي .

فنجد أن الغالبية من السيدات تلجأ إلى التشكيل بطريقة تناول البسكويت مع الشوكولاته ، وربما تلجأ إلى ايجاد طريقة جديدة تقدم فيها البسكويت ممزوج بالشوكولاته ، من أجل الإقبال عليها مستمر ، لذلك بمقالنا اليوم سنتحدث عن طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته لكل سيدة تريد أن تقدمه كطبق حلوى في المناسبات والحفلات والأعياد وهو من أنواع الحلوى السهلة والسريعة بالتحضير ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة  .

طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته

المكونات

• ثلاث أكواب من الحليب 

• 6 ملاعق كبيرة من النشأ 

• كوب من السكر 

• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو 

• علبة من القشطة 

• بسكويت النوع الذي ترغبين فيه 

• كاسة حليب دافئ من أجل تغميس البسكويت 

• صنية للاستخدام 

 

طريقة عمل طبقات البسوكيت بالشوكولاته 

• نأتي بحلة أو اناء عميق ونضع به ثلاث أكواب الحليب ونضعه على النار المتوسطة 

• ونضيف اليه 6 ملاعق النشأ ونقوم بالتحريك قبل أن يسخن الحليب 

• ثم نضيف لها كوب السكر ونحرك جيداً 

• وبعدها نضيف 3 ملاعق الكاكاو ونستمر بتحريك الخليط حتى يغلي ويتجمد 

• نقوم برفعها عن النار ونضيف للخليط علبة القشطة ونحركها جيدا مع الخليط 

• ثم نأتي بالبسكويت ونغمس كل قطعة من البسكويت بالحليب الدافي حتى يصبح البسكويت طرياً ومن ثم نرصه على الصنية حتى نكمل أول طبقة أو رصة من الصنية 

• ثم نقوم بسكب جزء من الصوص على البسكويت ونساوي الخليط مع كل البسكويت حتى تصبح متساوية 

• ونكرر العملية بكل طبقات البسكويت حتى ننتهي من كل الصوص والبسكويت 

• ومن ثم نقوم بتزين الصنية بجوز الهند والمكسرات التي نرغب بها 

• وبعد الانتهاؤ نضعها في الثلاجة حتى تتماسك مدة نصف ساعة 

• ومن ثم تقطع وتقدم مع فنجان القهوة والف صحة وعافية 

 

وفي الختام أسال الله التوفيق لي ولكم جميعا 

 

 

فوائد قشر البصل المغلي

أسعد الله مساكم بكل خير 

زوار ومتابعي مدونة أناقة فكر (لنقرأ معاً)

موضوعي اليوم بعنوان ( فوائد قشر البصل المغلي )  

 

فوائد قشر البصل المغلي ، قد لا يكاد يخلو بيت أو منزل من البصل وهو يدخل تقريباً في كل الأطعمة ولا يمكن استبداله أو الإستغناء عنه نظراً لأهميته في المطبخ وكذلك لأهميته الغذائيةوما يحمل من عناصر مهمة لجسم الإنسان ، لكن كلنا عندما نستخدم البصل نقوم برمي والاستغناء عن قشور البصل ، ربما لأننا لا نعرف ما تحمل تلك القشور من فوائد عظيمة ، واليوم سنتعرف على فوائد قشر البصل المغلي .

عندما تقوم ربه البيت باستخدام البصل وطهي الطعام تقوم بالتخلص من قشور البصل وهى لا تدرك ما تحمله قشور البصل من فوائد عظيمة وعنار غذائية قيمة لجسم الإنسان ، إضافة إلى دخول قشر البصل في الكثير من الإستخدامات المتعددة خصوصاً في الصباغة أو من أجل علاج تقصفات الشعر وغيرها الكثير من الأهمية العظيمة لقشور البصل والتي نجهلها . 

ولأن قشور البصل تحمل فوائد عظيمة قد لا يعرفها البعض ويحتاج إلى معرفتها من أجل الاستفادة من قشور البصل مستقبلاً وعدم رمي تلك القشور ، وبمقالنا اليوم سنتحدث عن تلك الفوائد العظيمة ، نعم لفوائد قشر البصل المغلي أهمية ، والذي يعتبر البصل فيه من أكثر النباتات التي تحرق العيون عند تقطيعه واستخدامه ، ورغم انزعاجنا من رائحة البصل الكريهه والقوية والمادة المضادة التي تجعلنا نذرف الدموع بشكل تلقائي عن تقشيرها أو تقطيعها الإ أنها تحمل فوائد رائعة قد نجهلها .

فوائد قشر البصل المغلي

• يحتوي قشر البصل المغلي على مواد مضادة للأكسدة وتلك المواد مهمة جداً لجسم الإنسان حيث أنها تعمل على حماية جسم الإنسان وقتل السموم وطردها وذلك من خلال تناول كاسة من مغلي قشر البصل في أي وقت تريد إذا لم تفضل شربه قبل النوم .

• يحتوي قشر البصل على عناصر غذائية قيمة جدا وهي مفيدة لجسم الانسان حيث أن تناول مغلي قشر البصل سواء من خلال طبخ الشوربة بمنقوعة أو شربه هكذا يساعد على تقوية الجسم ويغذيه بالكثير من الفيتامينات التي تساعد على تقوية العظام .

• قشر البصل المغلي مفيد جدا في علاج الإلتهابات التي يعاني منها الإنسان وخوصاً التهابات الجلد أو الالتهابات الداخلية وذلك من خلال شرب كاسة من مغلي قشر البصل فهو يعمل كطارد للميكروبات ويعالج الالتهابات الداخليه وأيضا يمكن استخدام القشور بعد غليها في تدليل أو فرك منطقة الإلتهاب الموجود بالجلد ومن ثم شطف الجلد بمنقوع قشور البصل .

• قشر البصل يساعد في عملية علاج التشجنات التي يعاني منها الانسان وخصوصاً تشجنات المفاصل والركبة وهذا قد يحدث عند الإستيقاظ من النوم أو من خلال المجهود الكبير وربما يحدث من خلال الضغط الكبير على المفصل والركبة فيقوم المريض بأخذ قشور البصل وفرك المفصل بها جيداً ومن ثم غسله مع الدوام على تلك الطريقة أو من خلال شربه .

• قشور مغلي البصل تساعد في ضبط ضغط الدم وكذلك الحفاظ على ضربات القلب والضغط الذي يتعرض له الانسان حيث أن قشور البصل تحتوي على عناصر تقوم بدورها على الحفاظ على ضغط الدم وتوزانه من خلال شرب منقوع تلك القشور .

• قشور مغلي البصل تدخل في علاج تقصفات الشعر وتساعد على لمعانةوتزيد من نضاره وأيضا تعطيه لون لامع مع المحافظة تكثيف الشعر وذلك من خلال أخذ منقوع مغلي قشور البصل وبعد غسل الشعر جيداً تقومي بغسل الشعر بهذا المنقوع ومن ثم تسريحه مع ضرورة المحافظة على غسله جيداً بالشامبو قبل غسله بمنقوع البصل .

• قشور مغلي البصل تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وتساعد على ازالة كل الهالات السوداء هذا غير قدرتها الفائقة على ازالة بتور حب الشباب وذلك من خلال أخذ قشور البصل وفرك الوجه بها أومن خلال غسول مغلي قشور البصل وذلك باستخدامه بشكل يومي وغسل الوجه به .

• قشور مغلي البصل تعتبر علاج شافي وفعال قوي لمن يشتكي من التهابات اللثة ورائحة الفم الكريهه أو من إلتهابات ووجع بالاسنان فعليه باستخدام منقوع مغلي البصل كغرغرة وذلك بشكل يومي من خلال مضمضة الفم بها وضرورة الاستمرار بشكل يومي حتى تتخلص من الرائحة والآلام .

• قشور مغلي البصل تستخدم في صباغة تغيير لون الشعر وخصوصاً البصل الاحمر حيث ان منقوعة يستخدم مع الحناء لمن تريد ان تغير لون الشعر فالبصل فعال ويساعد على الحصول على لون فعال وجميل .

• مغلي قشور البصل يدخل في الكثير من الصناعات الخاصة بصباغة لون الملابس والجلود فالكثير من السيدات التي تريد أو ترغب في تغيير لون الملابس تقوم باستخدام منقوع قشور البصل الأحمر .

• كثير من الأجداد وحتى اليوم بالطب العربي البديل نجدهم يصفون مغلي قشور البصل لمن يعاني من الصداع المستمر وذلك من خلال تناول كل يوم كاسة من منقوع مغلي قشر البصل قبل الأكل فهذا يساعد على التقليل من الصداع .

في الختام أسال الله التوفيق لي ولكم جميعاً

 

تمارين رياضية للتخفيف من التوتر

 

أسعد الله مساكم بكل خير 

زوار ومتابعي مدونة أناقة فكر (لنقرأ معاً)

موضوعي اليوم بعنوان (تمارين رياضية للتخفيف من التوتر)

 

تمارين رياضية للتخفيف من التوتر ، يعتبر التوتر والقلق شي أساسي وأمر مفروغ منه نظراً لما نتعرض له بحياتنا من أعمال وضغوطات سواء كانت ضغوطات بالعمل أو المنزل أو ضغوطات بتلك الحياة القاسية التي لا ترحم أبدا ، وهناك من يصاحبه التوتر والقلق الدائم نتيجة التفكير بحلم ما أو هدف معين يريد الوصول اليه ، وتعددت أشكال وأسباب التوتر لكنها في النهاية تجتمع على أنها تسبب للإنسان الكثير من المشاكل الحية والنفسية واليوم سنعرض تمارين رياضية للتخفيف من التوتر .

من فينا بتلك الحياة لم يتعرض إلى التوتر إذا لم يكن بسبب عمل ما ، فقد يكون بسبب صديق أو موقف عابر حدث قد أحدث بداخلنا نوعاً من التوتر ، ورغم أن التوتر أساسي وعابر إلا أن هناك الأغلب يعتبر مرض مصاحب له مدى العمر وقد يصله إلى مرحلة من الإكتئاب وهذا الأمر قد يحدث عن الأشخاص الذين يفكرون بشكل دائم ومستمر بالكثير من الأمور التي تزيد من التوتر والقلق .

أنا لا أقول بأنه لا يوجد توتر لكن أحبتي الحد من التوتر ضروري جداً في حياتنا من أجل أن يسير مركب الحياة ويستطيع الإنسان أن يقاوم صعوبات الحياة ، ووجود التوتر والقلق الدائم قد يجعل الإنسان دوماً في حالة من اليأس والإكتئاب وهذا مما يجعله يتراجع في حياته الخاصة والعملية وأيضا الأسرية ، هذا بخلاف المشاكل الجسدية والنفسية الكثير  لذلك واجب الحد من التوتر والقلق الذي يرهق الأعصاب .

والجميل أن هناك غالبية من البشر يحاولون بكل جهدهم التخلص من التوتر والانتصار على القلق والمسير في تكملة مسيرة الحياة ، ولا يقف عند درجة جعلته يشعر بالتوتر ، وقد يلجأون إلى التخلص من التوتر والقلق بأمور كثيرة ومتعددة من أجل حياة صحية سليمة ، وبمقالنا اليوم سنذكر بعض من التمارين الرياضية للتخفيف من التوتر والتي ربما يجهلها البعض وربما البعض الاخر بحاجة ماسة لها .

تمارين رياضية للتخفيف من التوتر

• أولاً علينا عند الشعور بالقلق أن نلجأ إلى التنفس العميق وهذا التنفس يكون من خلال أخذ نفس عميق لداخل البطن مدة دقيقة ومن ثم اخراجها فتلك الطريقة تجعل الانسان يشعر بتجدد الطاقة وبذات الوقت تساعده على افراز مشاعر القلق والتوتر مع الهواء الخارج عند لحظة اخراح النفس من الداخل .

• تمرين الاسترخاء من أجمل وأروع التمارين التي تجعل الإنسان يتخلص من التوتر والقلق وبذات الوقت تعيد له حيويته ونشاطه وذلك من خلال الجلوس على كرسي أو الأرض بمكان هادئ أو مكان يوجد به أشجار وخضار ، مكان يحمل الطبيعة الخلابة ، ورفع الرأس والنظر للسماء أو المناظر الطبيعة مع التنفس بطريقة بطيئة ومحاولة إغماض العينين فهذا التمرين قادر على اعطائك شعوراً بالهدوء والراحة وبنفس الوقت يجعلك تخرج كل الطاقة السلبية التي تحمل التوتر.

• هناك تمرين جميل من خلال وضع اليدين على الوجه مع محاولة استنشاق الهواء وأخذ نفس عميق ومن ثم اخراج هذا النفس مع تريد كلمات لا اله الا أنت سبحانك اني كنت من الظالمين تلك الكلمات تشعرك بالراحة مع هذا التمرين الذي يكون فيه التنفس من الأنف بعد أخذ شهيق من الهواء .

• تمارين الرياضة بكل أنواعها فهناك رياضة الجري رائعة جدا جداً وبصراحة نتائجها رهيبة فهي تحرق الدهون الموجودة بالجسم وتعمل على انقاص الوزن إضافة إلى التنفس الذي أخذ شهيق وزفير بلحظات الجري ، فالجري يخرج الطاق السلبية ويخلصك من التوتر .

• هناك تمرين الجمباز والأغلب يلجأ اليه عندما يشعرون بالتوتر والقلق ، فالجمباز والتقلب المتكرر بأكثر من مرة يجدد الطاقة وبنفس الوقت يزيد من فاعلية ونشاط الجسم ويجعل الإنسان يشعر بنوع من الارتياح والهدوء .

• تمرين نط الحبل أنا شخصياً أستخدمه عندما أكون بحالة من التوتر ونتيجته رائعة جداً نط الحبل يجعلك تزفر من خلال التنفس بالانف والفم كل الطاقة السلبية والتوتر وبذات الوقت يجعلك تشعر بالحيوية ويدخل الفرحة لقلبك ويقوي لديك الذاكرة ويزيد من احتمالات التخيلات الخاصة بالكتابةوالابداع .

• تمرين الرقص هذا التمرين فعال للكثير من السيدات ونجد أن من تجد أن لديها الكثير من التوتر والقلق تقوم بالرقص لمدة نصف ساعة وفيه تتخلص من التوتر وهناك من يفضل الرقص على زومبا المشهور والتي تستخدم في عمليات الرجيم .

• تمرين الشهيق والزفير وهذا  التمرين يستخدم مع الطلاب وقت الامتحانات عندما يتعرص الطالب للتوتر والقلق بسبب جو الامتحانات فيطلب منه تحسين وضعيه جلوسه والاسترخاء ومن ثم يطلب منه أن يأخذ شهيق نفس من الأنف ومن ثم يقوم باطلاق زفير تنفس من الفم فهذا التمرين يساعده كثيراً .

في الختام أسال الله التوفيق لي ولكم جميعاً