أسعد الله مساكم بكل خير
زوار ومتابعي مدونة أناقة فكر 
(لنقرأ معاً)
(لنقرأ معاً)موضوعي اليوم بعنوان ( طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته )
طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته ، تعتبر الشوكولاته من أكثر الأطعمة الحلوة المحببة لدى الأطفال والكبار وقد انتشر تناولها وإستخدامها في الكثير من الشعوب والبلاد وأصبح لا يخلو بيت من حبات الشوكولاته الشهية واللذيذة ، ووتعددت أشكال وأنواع استخدام الشوكولاته واليوم سنتحدث عن طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته .
لا يقل البسكويت أهمية عن الشوكولاته عند الغالبية العظمي من البشر ، حيث أنه يتم تناول البسكويت كل يوم عند الاستيقاظ من النوم مع فنجان القهوة والشوكولاته ، وكذلك الأطفال الذين يدمنون تناولها ، وبما أن استخدامات الشوكولاته تعددت ودخت في كافة صناعات الحلوى والجاتوهات والأطعمة الشهية وذات المذاق الشهي .
فنجد أن الغالبية من السيدات تلجأ إلى التشكيل بطريقة تناول البسكويت مع الشوكولاته ، وربما تلجأ إلى ايجاد طريقة جديدة تقدم فيها البسكويت ممزوج بالشوكولاته ، من أجل الإقبال عليها مستمر ، لذلك بمقالنا اليوم سنتحدث عن طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته لكل سيدة تريد أن تقدمه كطبق حلوى في المناسبات والحفلات والأعياد وهو من أنواع الحلوى السهلة والسريعة بالتحضير ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة .
طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته
المكونات
- ثلاث أكواب من الحليب
- 6 ملاعق كبيرة من النشأ
- كوب من السكر
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو
- علبة من القشطة
- بسكويت النوع الذي ترغبين فيه
- كاسة حليب دافئ من أجل تغميس البسكويت
- صنية للاستخدام
طريقة عمل طبقات البسوكيت بالشوكولاته
- نأتي بحلة أو اناء عميق ونضع به ثلاث أكواب الحليب ونضعه على النار المتوسطة
- ونضيف اليه 6 ملاعق النشأ ونقوم بالتحريك قبل أن يسخن الحليب
- ثم نضيف لها كوب السكر ونحرك جيداً
- وبعدها نضيف 3 ملاعق الكاكاو ونستمر بتحريك الخليط حتى يغلي ويتجمد
- نقوم برفعها عن النار ونضيف للخليط علبة القشطة ونحركها جيدا مع الخليط
- ثم نأتي بالبسكويت ونغمس كل قطعة من البسكويت بالحليب الدافي حتى يصبح البسكويت طرياً ومن ثم نرصه على الصنية حتى نكمل أول طبقة أو رصة من الصنية
- ثم نقوم بسكب جزء من الصوص على البسكويت ونساوي الخليط مع كل البسكويت حتى تصبح متساوية
- ونكرر العملية بكل طبقات البسكويت حتى ننتهي من كل الصوص والبسكويت
- ومن ثم نقوم بتزين الصنية بجوز الهند والمكسرات التي نرغب بها
- وبعد الانتهاؤ نضعها في الثلاجة حتى تتماسك مدة نصف ساعة
- ومن ثم تقطع وتقدم مع فنجان القهوة والف صحة وعافية
وفي الختام أسال الله التوفيق لي ولكم جميعا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق