أسعد الله مساكم بكل خير
زوار ومتابعي مدونة أناقة فكر (لنقرأ معاً)
موضوعي اليوم بعنوان ( طريقة عمل حلى زبدة اللوتس )
طريقة عمل حلى زبدة اللوتس ، حلى زبدة اللوتس من أنواع الحلويات الشهية والسريعة بالتقديم والصنع ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد ، وبذات الوقت من أطيب الحلويات التي تقدم في المناسبات والأعياد ، وتقدم مع العصائر والمشروبات الساخنة ، وقد يقبل عليها الأطفال بشراهة نظراً لما تحمل من مذاق شهي ولذيذ ، واليوم سنتعرف على طريقة عمل حلى زبدة اللوتس .
تلك الحلوى المفضلة من قبل الكثير ، وهى منتشرة بكثرة ومعروفة عند الكثير من الأسر والمجتمعات ، وتلجأ إليها ربة المنزل نظراً لسرعتها بالتجهيز وأيضا لعشق الأطفال لبسكويت اللوتس التي من خلاله يتم صنع حلى زبدة اللوتس ، ومع ذلك هناك البعض لا يعرفون طريقة عمل حلى زبدة اللوتس ، وبمقالنا اليوم سنذكر خطوات وطريقة عمل حلى زبدة اللوتس بكل سهولة وبدون أي ارهاق وجهد .
طريقة عمل حلى زبدة اللوتس
المكونات
- بسكويت اللوتس يفضل أن يكون مهروس وكم قطعة كاملة للتزين
- بسكويت الشاهي لمن لا يعرف بسكويت اللوتس .
- كوب بسكويت من العادي أي نوع ومهروس
- زبدة الحلويات 150 غرام أو كاستين من الزبدة .
- زبدة اللوتس
- كاسة زبادي
- كاسة سكر
- كاسة حليب بودرة .
- صنية متوسطة الحجم لوضع خليط حلى زبدة اللوتس
- مكسرات حسب الحاجة
- واحد فانيلا
طريقة تحضير حلى زبدة اللوتس
- نأتي بصنية التشيز كيك أو صنية اللوتس ونضع فيه بسكويت اللوتس وبسكويت الشاهي المطحون والبسكويت العادي ونخلط المكونات مع بعضها جيداً
- نضع على الخليط الزبدة ونخلط المكونات جيداً
- نحاول أن نساوي الخليط بالصنية مع بعضه حتى يصبح شكل واحد .
- ثم نأتي بكاسة الزبادي ونضيف لها كاسة السكر وكاسة حليب البودرة وظرف الفانيلا ونقوم بضرب المكونات داخل الخلاط حتى تصبح المكونات متجانسة .
- نقوم باضافة هذا الخليط على صنية البسكويت التي أحضرناها سابقا
- بعدها نقوم بادخال بالفرن على درجة حرارة 180 ، ونضع الصنية لمدة ربع ساعة .
- نتركها تبرد ومن ثم نسكب عليها زبدة اللوتس
- ثم نقوم بتزينها برشات بسكويت اللوتس والمكسرات والبسكويت الكامل
- وفي الختام نقدمها مع مشروب ساخن أو العصائر ..
وألف مليون صحة وعافية على قلوبكم .
وأسال الله التوفيق لكم جميعاً
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق